sabato 4 ottobre 2008

A scuola da Alain Ducasse

“Esattamente un anno fa, durante un Abbey Programme®, decisi di lasciare il “posto fisso” e diventare imprenditrice di me stessa. Ora ho anche il diploma della Scuola di Alta Cucina di Alain Ducasse”.
E’ Gabriella Pecchia, di cui vi ho già parlato in un precedente post, che ha raggiunto questo traguardo importante per la sua professione e che mi chiede di pubblicare la sua testimonianza per gli amici del blog. La potete scaricare qui.

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